Sekedar diketahui, sebelumnya di Kabupaten Pamekasan, hanya tersedia satu dapur MBG, yang berlokasi di Makodim 0826 Pamekasan, Lawangan Daya, Pademawu Pamekasan. Dapur ini dimaksimalkan dengan penerima 2.935 siswa.

Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kabupaten Pamekasan, Nurul Hidayati, mengatakan bahwa dengan adanya penambahan empat dapur tersebut, maka saat ini dapur MBG di Pamekasan sudah menjadi lima unit. “Insyaallah, kelima dapur ini sudah bisa melayani kebutuhan makanan bergizi bagi 13.774 siswa,” katanya.

Baca juga :

Ditambahkannya, penambahan empat dapur baru tersebut adalah hasil kerja sama dengan mitra swasta, yang bersedia menyewakan fasilitas dapurnya kepada pemerintah pusat sebagai tempat produksi makanan bergizi untuk program MBG. “Kami bermitra pada pihak yang bersedia membangun dan menyediakan fasilitas dapur sehat. Sehingga, kami disewa dan digunakan untuk mendukung pelaksanaan program ini,” tambahnya.

Masih menurut Nurul, untuk jenjang siswa yang menerima nantinya, yaitu mulai Pendidikan Anak Usia Dini (PAUD) Sekolah Dasar (SD) Sekolah Menengah Pertama (SMP) hingga tingkat Sekolah Menengah Atas (SMA). “Pendistribusian makanan gratis ini dilakukan lima kali dalam seminggu. Yaitu mulai Senin hingga Jumat,” paparnya. (azm/sit)

Program Dapur Cinta sendiri, merupakan pengembangan dari program Masak Sareng Sama (SMS) Bu Novita. Hanya saja, Dapur Cinta hadir lebih kepada upayanya membantu pemerintah mewujudkan amanah undang undang. Dimana, sesuai dengan Pasal 34 ayat 1 Undang-undang Dasar (UUD) 1945, Fakir Miskin dan anak-anak terlantar dipelihara oleh negara.

Hadir di setiap desa, nantinya Dapur Cinta akan menjadi sarana pemerintah menyediakan makanan bergizi kepada masyarakat miskin. “Kita sama-sama ingin membantu menyukseskan program-program dan visi misi Bapak Bupati Kabupaten Trenggalek, untuk menurunkan angka stunting dan angka kemiskinan ekstrem yang mana separuh dari populasinya itu adalah perempuan dan anak,” kata Novita saat dikonfirmasi Rabu (05/07/2023) siang.

Dirinya menjelaskan, bahwa hal itu bisa dilakukan dengan menggunakan berbagai macam program. Diantaranya, menekan angka perkawinan anak, anak stunting, kemiskinan ekstrem melalui pendekatan SMS (Sareng Masak Sama) Bu Novita. Kemudian, program tersebut disempurnakan lagi dalam satu program yang namanya Dapur Cinta.

Baca juga :

“Dapur Cinta ini dihadirkan karena memang kita harus benar-benar hadir untuk masyarakat. Benar-benar menyampaikan hajat hidup orang itu menjadi tanggungan pemerintah. Saya berharap dari apa yang disampaikan hari ini, bisa menjadi satu solusi untuk penekanan angka stunting di Kabupaten Trenggalek,” jelasnya.

Masih terang istri Bupati Trenggalek ini, pos dapur umumnya ada di setiap desa. Pertama, pihaknya akan menyediakan resep-resep. Kemudian resep yang disediakan akan di sebar di masing-masing dapur umum yang menjadi panduan menu-menu apa saja yang akan dibagikan kepada masyarakat.

“Kemudian ada pendanaan yang bersumber dari APBD utamanya dari Dinas Kesehatan kurang lebih sebesar Rp 4,5 hingga 5,5 miliar yang digunakan untuk memproduksi dapur cinta di setiap desa,” kata Novita.

Meskipun angkanya yang cukup besar, sambungnya, namun dalam hal ini Bupati Trenggalek yang sama-sama ikut dalam peluncuran program ini tetap mengajak peran serta masyarakat. “Makanya, butuh dukungan berbagai pihak dan kerjasama dan dukungan berbagai pihak untuk bisa memberikan bantuan makanan bergizi bagi masyarakat yang berada di kemiskinan ekstrem dan lebih-lebih balita stunting. Termasuk ibu yang hamil dan juga menyusui,” paparnya. (mil/sit)