Pria yang akrab disapa Wahyu, itu menyampaikan bahwa capaian tersebut tidak lepas dari potensi besar yang dimiliki Kota Malang sebagai kota pendidikan. “Jumlah mahasiswa di Kota Malang sangat banyak dan hampir sama dengan jumlah penduduk. Itu menjadi potensi besar. Maka dari itu, inovasi ini kami dorong sebagai alternatif dari kebiasaan yang rutin, dengan menghadirkan hal baru yang bermanfaat,” kata Wali Kota Wahyu, seusai menerima tim peninjau lapangan Inotek, Selasa (26/08/2025) tadi.

Wali Kota Wahyu berharap, capaian enam besar ini menjadi penyemangat bagi para inovator, khususnya generasi muda, untuk terus berkarya dan memberikan yang terbaik bagi masyarakat. “Sehingga kami mendorong agar nanti banyak inovator lain yang ada di Kota Malang. Ini akan menjadi penyemangat agar tetap bisa memberikan yang terbaik terkait inovasi ini,” tambahnya.

Baca juga :

Sementara itu, Kepala BRIDA Provinsi Jatim, Andriyanto, menjelaskan bahwa Kota Malang memiliki inovasi yang dinilai cukup baik dan potensial. Salah satu inovasi yang ditampilkan adalah pengolahan kolostrum kambing menjadi susu bubuk melalui proses vacuum drying, yang dinilai bermanfaat untuk kesehatan anak.

“Inovasi ini akan kami verifikasi langsung di lapangan bersama tim juri. Nanti akan ditentukan peringkatnya dan penghargaan akan diberikan langsung oleh Gubernur Jawa Timur,” jelas Andriyanto.

Kemudian, dikatakannya bahwa yang mengikuti inovasi tersebut ada dari kabupaten/kota se Jawa Timur dengan total ada ratusan pendaftar. Lalu, dipilih 15 besar untuk presentasi di hadapan juri. Dari proses tersebut, mengerucut menjadi enam besar yang kini masuk tahap verifikasi lapangan.

“Penilaiannya berbasis data, ada pembaruan, berkelanjutan minimal dua tahun, serta manfaat nyata bagi masyarakat. Sekitar 65 persen bobot penilaian kami fokus pada kemanfaatan inovasi,” imbuhnya. (pro/rsy/sit)

Kedua penghargaan itu, pun diterima langsung oleh Pj Wali Kota Batu, Aries Agung Paewai dari Gubernur Jawa Timur, Khofifah Indar Parawansa dalam Inotek Award Ceremony 2023 di Surabaya, Senin (09/10/2023) kemarin malam. Raihan penghargaan yang diterima oleh Kelompok Wanita Tani Puspa Kencana Desa Giripurno dan Kelompok Tani Muda Desa Bulukerto, disampaikan Pj Wali Kota Batu, Aries Agung Paewai. Disampaikan, bahwa Raihan prestasi itu merupakan komitmen untuk terus berinovasi dalam memajukan Kota Batu.

“Inovasi yang lahir dari masyarakat bisa menjadi pemicu motivasi yang lain untuk bergerak bersama. Untuk itu, kami memberikan apresiasi atas inovasi yang digagas oleh masyarakat Giripurno dan Bulukerto, dalam memajukan Kota Batu,” terangnya di Halaman Balai Kota Among Tani, Kota Batu, Selasa (10/10/2023) tadi.

Baca juga:

Kota Wisata Batu, paparnya, apabila digali lagi maka masih banyak potensi yang bisa ditonjolkan. Oleh sebab itu, semua masyarakat masih memiliki banyak kesempatan untuk berinovasi dengan potensi yang ada.

“Tentunya, inovasi yang dilakukan oleh dua desa hingga memperoleh penghargaan ini, bisa dicontoh dan mencotohkan kepada yang lain untuk berlomba-lomba membuat inovasi baru. Sehingga, ke depan Kota Wisata Batu ini lebih maju,” tambahnya.

Sementara itu, Kepala Desa Giripurno, Suntoro, mengatakan bahwa pihak desa selalu mendukung pembuatan es krim OMG. Namun, ke depan diharapkan dukungan Pemkot Batu dalam menunjang pembuatan es krim tersebut ada bantuan khusus peralatan. Sehingga, tidak dikerjakan secara manual seperti yang selama ini dilakukan.

“Jadi memang benar, gagasan pembuatan es krim dari sayuran itu memang berasal dari ibu-ibu. Kemudian, disalurkan ke kelompok tani yang selanjutnya dibawa ke pemerintah desa. Setelah mendapatkan penghargaan ini, kami berharap ada bantuan alat untuk pembuatan es krim supaya tidak dikerjakan manual. Jadi, bisa lebih maju lagi,” jelasnya.

Diketahui, Inotek Award Jatim 2023 diikuti 363 peserta dari 34 kabupaten/kota se-Jatim. Ini, sekaligus menjadi stimulan bagi kabupaten dan kota untuk membiasakan diri dengan inovasi baru yang mampu meningkatkan daya saing dan kesejahteraan masyarakat. (put/sit)

 
Memontum Kota Malang – Inovasi di bidang teknologi, sebagai salah satu tolak ukur keunggulan kompetitif atau daya saing suatu daerah dalam penekanan arah pembangunan sebagai penguatan potensi lokal pembangunan daerah. Untuk itu, Pemerintah Kota Malang melalui Badan Perencanaan, Penelitian dan Pengembangan Kota Malang menggelar Lomba Inovasi Teknologi tahun 2018. Menyadari sebagai bagian Kota Malang, MTsN 1 Kota Malang turut serta dalam Inotek 2018. Meski hanya lolos 2 proposal dari 4 proposal, namun kedua proposal tersebut mampu mengantarkan MTsN 1 Kota Malang meraih juara 3 bidang Agribisnis untuk tingkat Kota Malang, dan harapan 2 bidang Agribisnis tingkat Propinsi Jawa Timur, dalam Inovasi Teknologi (Inotek) 2018. Catatan ini sekaligus menambahkan 2 prestasi terbaru melengkapi catatan 88 prestasi sementara semester pertama MTsN 1 Kota Malang di tahun akademik 2018/2019.

Dalam Inotek 2018 terbagi 4 kategori bidang inovasi, yaitu bidang agribisnis, bidang energi, bidang teknologi informasi dan komunikasi, serta bidang lingkungan hidup. Terpilih 10 nominator tiap bidang dari total 116 proposal, untuk menjadi juara tiap bidang. Inovator-inovator terbaik yang telah diseleksi di tingkat Kota Malang dikirimkan untuk mengikuti Lomba Inovasi Teknologi Tingkat Jawa Timur Tahun 2018. Dan juga diusulkan untuk mengikuti ajang kompetisi di tingkat kementerian/nasional. Hebatnya, meski harus bersaing dengan jenjang pendidikan diatasnya, MTsN 1 Kota Malang berhasil mempersembahkan juara, dengan bimbingan dari tim guru yang dikoordinir oleh Zahrohtul Mufidah.

Tim NU Clovel, peraih juara 3 Inotek tingkat Kota Malang, bersama Walikota Malang dan Kepala MTsN 1 Kota Malang. (ist)

Adalah Rizqina Faizana, siswi kelas 8I dan Raisha Nayyara Nashwa, siswi kelas 8K, meraih juara 3 tingkat Kota Malang, yang mengusung NU Clovel (Natural Colourant From Averrhoa Bilimbi L), yaitu eskplorasi Bunga Belimbing Wuluh sebagai pewarna alami dalam upaya mewujudkan keamanan pangan Indonesia. NU Clovel tersebut memiliki manfaat, yaitu memberikan warna ungu untuk makanan, aman untuk dikonsumsi karena berasal dari bahan alami, mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan, ekonomis, dan terjangkau.

“Awalnya, ibu saya sering merebus bunga blimbing wuluh yang dicampur gula batu untuk obat batuk. Ternyata, ada residu warna di pancinya. Dari sinilah ide tersebut muncul,” ungkap Rizqina, kepada Memo X.

Metode yang digunakan, diantaranya setelah pencucian dan pemotongan bunga belimbing wuluh, lalu dilakukan penimbangan; penambahan pelarut etanol 90 persen dan methanol 90 persen pada masing-masing sampel; penyaringan ekstrak setelah proses ekstraks maserasi selama 3 jam; ekstrak sampel didestilasi selama 3 jam; persiapan sampel untuk pengujian total persen rendemen; persiapan sampel untuk pengujian kadar antosianin menggunakan spektrofotometer UV VIS; dan persiapan sampel untuk pengujian intesitas warna menggunakan color reader.