“Untuk beras masih statis, ini juga beras baru tahun 2021. Kebetulan Malang punya dua gudang, untuk di Gudang Baru stoknya sekitar 1300 ton, sedangkan di Kebon Agung ada 2700 ton. Jadi untuk Malang masih ada kurang lebih 4000 ton, sehingga masih cukup 3 hingga 4 bulan lagi,” jelasnya, Senin (13/12/2021).

Namun, di Gudang Bulog yang terletak di Jalan Kolonel Sugiono Kelurahan Gadang Kecamatan Sukun ini, pihaknya hanya menyetok beras non-komersil. “Beras komersil kita tidak nyetok, jadi hanya sesuai pesanan. Pesanannya berapa nanti kita carikan berasnya langsung. Karena beras komersil kalau disimpan tidak tahan lama,” bebernya.

Untuk harga pun, diakui Supriyono, tidak mengalami kenaikan yang signifikan. Bahkan bisa dikatakan relatif stabil akhir-akhir ini. “Di Kota Malang harga beras masih stabil Rp 8300 per kilogram,” sambungnya.

Baca juga :

• Bupati Sanusi bersama Sekda Dampingi Pelaksanaan Pekan Islami di 33 Kecamatan di Kabupaten Malang
• Rakor Operasi Ketupat Semeru 2026, Masyarakat Lumajang Harus Rayakan Lebaran dengan Aman dan Nyaman
• Diduga Terkait Suap Proyek, Bupati dan Wabup Rejang Lebong serta 3 ASN Terjaring OTT KPK
• Sidak Relokasi Pasar Gadang, Komisi B DPRD Kota Malang Temukan Ketidaksesuaian Skema Pembangunan
• Pemkab Banyuwangi Percepat Pembangunan TPS3R Karetan

Karena harga yang tergolong aman itulah, dirinya tidak mengalami lonjakan permintaan. Bahkan sudah dibuktikan dengan sering melakukan pemantauan di beberapa mitra Bulog Kota Malang.

“Harga beras masih stabil untuk Malang, jadi permintaan juga standart. Kalau harga naik, maka permintaan ke kami lebih tinggi, karena harga lebih murah . Tapi selama ini stabil, permintaan tidak terlalu melonjak,” terangnya.

Kestabilan permintaan beras di Kota Malang itu, diungkap Supriyono, di angka 200 ton per bulan. “Kebutuhan perbulan sekitar 200 ton, jadi kalau kita punya 4000 ton saat ini ya masih bisa sedia sampai tahun depan. Termasuk yang didistribusikan di Kabupaten Malang juga. Artinya, kita saling mendukung, kalau sini kurang dibantu sana. Kalau di sini lebih, dan Kabupaten Malang kurang, ya bisa ambil di Gudang Baru Bulog ini,” terangnya. (mus/sit)