Sambut Program Spesial Ramadan 2026, Ascent Premiere Hotel Malang Hadirkan Cita Rasa Nusantara

Memontum Kota Malang – Ascent Premiere Hotel and Convention Malang, kembali menghadirkan program buka puasa spesial Ramadan 2026 dengan mengusung tema Cita Rasa Nusantara. Program spesial tersebut, memadukan kenyamanan berbuka puasa dengan sajian kuliner khas berbagai menu khas Indonesia lengkap dengan hiburan live music di waktu-waktu tertentu.

Director of Sales Ascent Premiere Hotel and Convention Malang, Rendy Christian, menyampaikan bahwa di tahun ini ada enam rotasi menu daerah yang ditawarkan. Tentunya, memberikan pengalaman berbuka puasa yang beragam dari para tamu. Yakni mulai dari Seri Lamongan, yang menyajikan penyetan legendaris, hingga tahu campur khas lamongan.

“Untuk khas Lamongan ini ada racikan Chef Rizal. Tamu dapat berinteraksi langsung dengan sang chef untuk berbagi tips memasak hingga meracik sambal khas Lamongan. Pihak hotel juga membuka ruang bagi pengunjung untuk memberikan feedback terkait rasa dan penyajian,” kata Rendy, Selasa (10/02/2026) tadi.

Kemudian, juga ada Seri Madura, yang menyajikan pilihan menu lengkap mulai dari takjil, aneka gorengan, aneka bakaran, kondimen, hingga Polo Pendem. Menu utama berupa Nasi Campur khas Madura dilengkapi sajian otentik di Gubug Dapur Nusantara. Lalu, ada Seri Malang yang menonjolkan Nasi Campur khas Malang sebagai menu andalan, dengan menghadirkan cita rasa lokal yang autentik.

“Kemudian juga ada Seri Sunda, dengan highlight utama berupa Nasi Timbel khas Jawa Barat dari berbagai daerah seperti Bandung, Cirebon dan Bogor. Ada juga Seri Bali, yang menyuguhkan menu variatif seperti Bali Rice Bowl, Nasi Jinggo, Ayam Betutu, Plecing, Sate Lilit, serta aneka sambal khas Bali termasuk Sambal Matah dan Seri Jawa Tengah (Yogyakarta) yang menghadirkan menu khas Gudeg sebagai sajian utama,” jelasnya.

Baca juga :

Selain menu Nusantara, Ascent Premiere Hotel Malang juga melengkapi buffet Ramadan dengan menu Timur Tengah, menu vegetarian legendaris, serta Kids Corner yang menyediakan popcorn dan pancake untuk anak-anak. Untuk pilihan minuman, tersedia Es Campur Pelangi serta dua minuman signature racikan bartender hotel, yakni Janji Manis dan Candu Asmara.

“Program buka puasa ini ditawarkan dengan harga normal Rp 139.999 per orang. Tamu juga dapat memanfaatkan promo Early Bird seharga Rp 115.000, berlaku bagi pemesanan hingga 23 Februari. Khusus tamu yang hadir saat ini, diberikan kesempatan melakukan booking harga early bird untuk periode Ramadan di bulan Maret,” tuturnya.

Untuk lokasi, buffet buka puasa reguler disajikan di Napa Restaurant, Lantai 9. Sementara itu, untuk kebutuhan private dan group booking, Ascent Premiere Hotel Malang menyediakan Nusantara Restaurant, Venue Doho dengan kapasitas sekitar 80 pax, Napa Indoor untuk 60–100 pax, hingga ballroom untuk kapasitas yang lebih besar.

Ditambahkannya, bahwa pada Ramadan sebelumnya, jumlah tamu buka puasa di Ascent Premiere Hotel Malang mencapai sekitar 3.000 pax. Untuk Ramadan di tahun 2026, ditargetkan ada peningkatan hingga 4.000 pax, bahkan optimis bisa menembus 5.000 pax.

“Semoga tahun 2026 ini jumlah tamu bisa melampaui target dan program Cita Rasa Nusantara ini dapat menjadi pilihan utama masyarakat untuk berbuka puasa bersama,” imbuhnya. (rsy/sit)