Atasi Stunting, Mahasiswa Magister Keperawatan UNAIR Ciptakan Tiga Makanan Inovatif

Menurut Idham Choliq, Ketua Pelaksana Pengabdian Masyarakat ini, pendampingan oleh keluarga khususnya ibu sangat penting dalam pemenuhan kebutuhan gizi anak stunting.

“Tujuan kami melaksanakan Pengabdian masyarakat dan memilih stunting sebagai topiknya, adalah melibatkan keluarga dalam perawatan anggota yang memiliki masalah kesehatan. Keluarga (orang tua) memiliki tugas untuk memelihara kesehatan anaknya, salah satu tugasnya adalah mampu merawat anggota keluarganya yang sakit,” Kata Idham dalam sambutannya.

Lebih lanjut Idham menyebutkan bahwa kemampuan orang tua (ibu) dalam memodifikasi makanan merupakan salah satu bentuk cara Ibu merawat anaknya yang stunting.

“Adanya kegiatan pengabdian masyarakat ini, kami berharap para ibu memeliki kesadaran dan kemampuan dalam pemberian gizi pada anak mereka yang stunting,” tururnya

Pada kesempatan yang sama, Dr. Retno Indarwati, S.Kep., Ns., M.Kep dosen pendamping program menyatakan bahwa inti dari kegiatan ini (pengabdian masyarakat) untuk mewujudukan anak menjadi sehat.

“Stunting masih merupakan masalah utama di Indonesia. Maka, perlu ada penanganan khusus mulai dari intervensi 1000 Hari Pertama Kelahiran dan pemberian gizi yang cukup. Untuk itu, harapan dari kegiatan ini di harapkan dapat menstimulus ibu dan keluarga dalam mewujdukan anaknya menjadi sehat,” tutur Retno.

Acara pengabdian masyarakat ini dihadiri oleh 12 keluarga yang memiliki anak dengan stunting. Acara dimulai dengan pengukuran Antropometri untuk memastikan anak tersebut mengalami stunting (keterlambatan tumbuh, tinggi badan lebih pendek), dilanjutkan dengan penyuluhan tentang dan cara penanganannya, dan ditutup dengan mendemontrasikan tiga jenis makanan inovatif sebagai cara untuk mengatasi masalah gizi pada anak stunting. (hms/ano/yan)

Laman: 1 2