Harga Plastik Terus Naik, Pengrajin Tempe Sanan Terjepit

Memontum Kota Malang – Lonjakan harga plastik, yang salah satunya juga untuk pembungkus, kini menjadi keluhan utama pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) tempe di Sentra Industri Tempe Sanan, Kota Malang. Bahkan, kenaikan harga plastik yang terus naik itu, dinilai lebih memberatkan dibanding kenaikan harga kedelai.

Salah satu pengrajin tempe Sanan, Wiji Astuti, mengatakan bahwa harga plastik roll yang biasa digunakan untuk membungkus tempe melonjak tajam. Kenaikan itu mulai terjadi menjelang Ramadan lalu dan terus merangkak naik hingga sekarang.

“Dahulu satu roll plastik sekitar Rp 19 ribu. Dari situ, awalnya hanya naik menjadi Rp 21 ribu perroll dan kemudian Rp 27 ribu, hingga akhirnya menyentuh Rp 30 ribu. Naiknya itu, sedikit-sedikit sejak mau Ramadan dan sampai sekarang belum turun lagi,” kata Wiji, Jumat (22/05/2026) tadi.

Baca juga :

Akibat kenaikan itu, tambahnya, kontan membuat biaya produksi tempe ikut membengkak. Bahkan, Wiji menyebut bila dampak kenaikan plastik lebih terasa dibanding kenaikan harga kedelai, yang saat ini berada di kisaran Rp 10.500 perkilogram.

“Kalau kenaikan kedelai tidak begitu riskan daripada kenaikan harga plastik,” tambahnya.

Meski biaya produksi naik, para pengrajin tempe di Sanan belum berani mengurangi ukuran produk maupun menaikkan harga jual. Sebab, mereka khawatir pelanggan akan beralih ke produk lain.

Untuk bertahan, dirinya memilih memangkas keuntungan agar usaha tetap berjalan. Jika sebelumnya laba bisa mencapai dua kali modal, kini keuntungan yang didapat hanya berkisar Rp 40 ribu hingga Rp 50 ribu per hari produksi.

“Yang penting masih bisa produksi dan pelanggan tetap ada,” imbuhnya. (rsy/sit)