Avocadofest Art Food with Avocado by The 101 Hotel Malang OJ

“Contohnya, kami langsung menyajikan spon avocado sebagai gelasnya. Jadi selain bisa menikmati isi dalam minuman, buah alpukat juga bisa dinikmati sekaligus,” terang Defri.

Avocadofest, dapat dinikmati setiap hari mulai tanggal 13 Oktober – 31 Oktober 2018 di Skyroom. Beberapa menu yang terbuat dari alpukat adalah Beef Ngalam (with bread avocado salsa, sour cream and béarnaise ) Rp 89.000 nett, Green Tears Avocado Rp 35.000 nett, dan Avocado Xco Cake Rp 38.000 nett.

Tak hanya itu, yang lebih menarik lagi, THE 101 Hotel Malang OJ berkolaborasi dengan komunitas mlgfoodies yang dikoordinir Yuwono Oktavialdi, untuk belajar atau sharing session tentang cara pengambilan foto makanan menggunakan beberapa media kamera, baik smartphone maupun mirrorless.

PHM Hospitality meluncurkan inisiatif perdananya di bidang Lingkungan, Musik, Gaya Hidup, Seni & Budaya. Acara Octobart memiliki tema dan konsep yang beragam yang menyatukan tentang seni, budaya, kreatifitas dan gaya hidup masing masing hotel PHM Hospitality yang saat ini berjumlah sebelas property di seluruh Indonesia. (rhd/yan)

Laman: 1 2