Mie coklat Curi Perhatian Pengunjung Pameran Coklat 2018 Jember

Memontum Jember – Pameran coklat 2018 yang di selenggarakan di pusat penelitian kopi dan kakao Indonesia yang berada di KP Kaliwining Kecamatan Rambipuji Kabupaten Jember, selasa (27/11/2018) menampilkan berbagai makanan yang berbahan Coklat.

Dari semua makanan itu, Mie Coklat binaan Puslit Kako Jember ini yang menjadi perhatian pengunjung, selain rasanya yang enak, penyajiannya tergolong unik, kalau Mie biasanya lebih enak disajikan dikala hangat, tetapi mie coklat ini lebih nikmat di campur dengan es kriem dan Sajikan dingin.

Menurut Dwi sulistiarso (28) warga Perum Pemali Kecamatan Pakem Kabupaten Jember, ide membuat Mie coklat berawal dari tantangan Puslit Koka (Kopi dan Kakao ) Jember untuk membuat makanan berbahan coklat yang unik dan belum pernah ada.

” Dari tantangan itulah saya mencobanya, membuat mie berbahan coklat dan berhasil, ” Ujar Pria yang sehari hari berjualan Mie rebus diwilayah Kampus yang berada di jalan Kalimantan Kabupaten Jember ini.

Pria yang akrab Tiok ini mengaku dalam memasarkan mie coklatnya ini dirinya menggunakan media sosial, seperti Instagram, Facebook maupun Path dan per harinya bisa menghabiskan 15-20 porsi.

Untuk harga Sambung Tiok untuk di daerah kampus, dirinya menjual dengan harga 10 ribu, tapi di outlet di lokasi Puslit dirinya membandrol dengan harga 11 ribu. ” Kendala soal di penjualan yakni Mie coklat tidak bisa di bawa pulang (Bungkus), karena ada es krimnya, oleh karenanya Mie coklat harus makan di tempat.” jelasnya. (yud/yan)