Kabar Desa
Ikan Lempuk Jadi Bagian Tak Terpisahkan Warga Danau Ranu Grati

Memontum Pasuruan – Ikan Lempuk hingga kini masih menjadi kebanggaan masyarakat di sekitar Danau Ranu Grati, Kabupaten Pasuruan. Ikan dengan ukuran mini sekitar 3-4 sentimeter dan berwarna transparan, ini terus dicari oleh warga. Karena selain harga perkilogram cukup mahal, juga dapat diolah menjadi berbagai macam produk olahan.
Salah satu nelayan sekitar, Yazir (52) mengaku membuat keramba berukuran cukup besar dan khusus didesain untuk menangkap Ikan Lempuk. Caranya pun, bisa terbilang unik. Sebab, dirinya harus memasang lampu tepat di atas keramba.
Tujuannya, tidak lain untuk memikat ikan lempuk agar mendekat ke arah cahaya.
“Saya masang lampu mulai sore sampai keesokan hari, karena ikan lempuk suka dengan sinar. Tapi biasanya, selama dua hari sekali baru saya ambil,” ungkap Yazir, Rabu (07/01/2026) tadi.
Baca juga :
Hanya saja, tambahnya, soal jumlah Ikan Lempuk yang bisa dipanen, dijelaskan jika tidak setiap panen menghasilkan banyak Ikan Lempuk. “Kadang banyak, kadang cuma dapat seperempat kilo,” ujarnya.
Sementara itu, Camat Grati, Nanang Muji Laksono, menegaskan bahwa banyak masyarakat sekitar Danau Ranu yang menggantungkan hidupnya sebagai pencari Ikan Lempuk. Sebab, harga persatu kilogramnya bisa mencapai Rp 35 ribu.
“Makanya banyak yang mencarinya,” ucapnya.
Setelah dijual, setiap warga banyak yang membuat olahan serba lempuk, seperti lempuk krispi, pelas lempuk, krupuk lempuk, sambal dan olahan lainnya. “Pokoknya kalau penasaran, langsung datang saja ke Desa Ranuklindungan, Kecamatan Grati, Kabupaten Pasuruan,” imbaunya. (kom/pas/gie)
















