Surabaya
Dari Hobi, Hasilkan Jutaan Rupiah
Bahan utama dari jajanan coklat ini merupakan rice crispy dan racikan coklat ala rumahan. Ia menyusun coklat dan rice crispy tersebut dalam toples kecil dengan volume 250 milimeter dan netto 100 gram. Untuk yang Dark Chocolate ia susun rice crispy coklat untuk yang paling dasar, disusul dengan rice crispy putih dan kemudian ia tuangkan lumeran coklatnya pada bagian atas. Untuk pemesanan Marshmellow, cukup dengan mengganti rice crispy coklat dengan Marshmellow dengan posisi yang sama.
Hingga saat ini, omset rata-rata yang ia peroleh bisa mencapai belasan juta. Ia berdalih hal tersebut karena penjualan onlinenya yang banyak dilirik oleh pembeli. Ia memasangkan iklan di Tokopedia, Blanja.com, Shopee.co.id, dan tentunya di di media sosial. Selain via online, penjualan offline ia jalankan dengan menitipkan coklatnya pada beberapa toko dan rumah makan.
“Kalau produksi, saya dibantu oleh satu pegawai yang memang produktif. Kita emang nyari tenaga kerja yang benar-benar cakap gitu,” ujarnya. Ia mengatakan bahwa sehari ia bisa memproduksi tiga puluh coklat.
Ia mengatakan bahwa pembuatan coklat kali ini relatif mudah, lantaran ia telah memiliki pengalaman membuat kue basah yang berlipat kali rumitnya, dan dijual dengan harga yang terkadang tidak sesuai dengan tenaga yang ia keluarkan.
Dalam penjualan produk Pathi’s Chocolate ini, ia mengaku telah menjangkau hingga luar pulau Jawa, seperti di Aceh, Makassar, Padang, Bengkulu, dan Tanjung Pinang. ”Bahkan kalau kirim ke Aceh, ongkirnya bisa sampai Rp 50.000, tapi orangnya masih tetap mau beli,” ungkapnya.
Inovasi baru dari produk yang akan ia kembangkan adalah coklat yang dikemas dalam kemasan yang lebih kecil. Ia mengaku bahwa memang pembeli dari produknya ini rata-rata kalangan menengah keatas.
Jadi ia ingin memberikan kesempatan pada kelas menengah kebawah untuk mencoba coklat buatannya ini dengan ukuran yang lebih kecil serta harga yang tentu saja lebih murah. Selain itu, produk baru yang ia rencanakan berupa Diet Chocolate, berupa batangan coklat yang berisi kacang khusus untuk orang orang yang sedang diet.
“Kita juga menyediakan Gift Box Pathi’s Chocolate khusus untuk acara seperti ulang tahun, atau oleh-oleh, serta lebaran. Tapi ada juga orang yang beli bukan untuk kado, ataupun acara, mereka beli karena boxnya lucu,” tutup Fatiya. (sur/ano/yan)