Kementrian dan Badan Pangan Bakal Gelontor Tiga Cold Storage untuk Pasar Induk Among Tani Kota Batu

Memontum Kota Batu – Pasar Induk Among Tani Kota Batu bakal mendapat bantuan tiga cold storage atau ruang pendingin dari dua kementerian. Dimana, bantuan itu rencananya dua unit dari Kementerian Pertanian dan satu unit dari Badan Pangan Nasional. Sementara untuk kapasitasnya, direncanakan sebanyak 8 ton.

Pj Wali Kota Batu, Aries Agung Paewai, mengatakan bahwa untuk membantu bahan baku yang dimiliki pedagang, baik itu daging ataupun jenis hortikultura menjadi awet dalam waktu lama, maka diberikan bantuan cold storage. Melalui bantuan tersebut, maka bahan yang akan dijual bisa lebih tahan lama.

“Jadi, Pasar Induk Among Tani nantinya mendapatkan bantuan tiga unit cold storage. Dua bantuan dari Kementerian Pertanian itu, nantinya satu untuk penyimpanan daging dan satunya lagi untuk penyimpanan jenis hortikultura. Kemudian, ditambah satu unit lagi dari Badan Pangan Nasional, yang fungsinya untuk penyimpanan daging ayam,” terang Pj Wali Kota Aries, saat berada di Coban Talun Kota Batu, Rabu (14/06/2023) tadi.

Baca juga:

Terkait bantuan itu, tambahnya, karena di saat awal pembangunan atau Pasar Induk sudah rampung, pasar tidak memiliki cold storage. Sehingga, dipandang perlu untuk melakukan pengajuan dan direspon oleh pihak kementerian. Bahkan, dari Badan Pangan Nasional menambah lagi bantuan satu Cold Storage. Dan, masing-masing bantuan

“Rencananya, bantuan itu akan diberikan saat Pasar Induk Among Tani diresmikan oleh Presiden. Bantuan rencananya akan dibarengi dengan pemberian bantuan secara simbolis,” ujarnya.

Untuk tempat penempatan cold storage di Pasar Induk, tegas Aries, sudah disediakan bangunan khusus. Sehingga, dimungkinkan tidak perlu lagi penambahan bangunan ruangan.

“Karena di awal Pemkot Batu juga merencanakan pengadaan cold storage, maka dengan bantuan ini rencana pengadaan dialihkan,” imbuhnya. (put/sit)