10 Produk Turunan Tahu Siap Datangkan Keuntungan

# Dinas Sosial Kota Malang Gelar Pelatihan Wirausaha

Memontum Kota Malang — Siapa yang tidak kenal makanan tahu. Salah satu makanan khas Indonesia ini terbuat dari sari kedelai yang kaya protein nabati. Lebih hebat lagi ada 10 produk makanan turunan berbahan dasar tahu. Tentunya setiap jenis makanan yang berbahan dasar tahu apabila dimasak dengan lezat. Bentuk makananya dibuat menarik. Akhirnya bisa mendatangkan keuntungan yang besar pula.

Instruktur pengolahan makanan berbahan dasar tahu, Nana Loemikar menjelaskan, setiap orang pasti mengenal tahu. Tapi sayang hanya sebagian orang paham dan mengerti cara membuat makanan berbahan dasar tahu. Sehingga tahu hanya disajikan dalam bentuk kotak-kotak dan sebatas digoreng saja. Setelah itu ditaruh di atas meja makan.

“Kalau kita tidak kreatif mengkombinasikan tahu dengan beberapa bahan makanan lain. Akhirnya monoton. Tahu hanya kita goreng dalam bentuk kotak kotak saja,” jelas Nana di hadapan peserta pelatihan membuat aneka makanan berbahan dasar tahu di aula Dinas Sosial (Dinsos) Kota Malang, Rabu (26/10/2017) siang.

Produk turunan dari tahu antara lain berupa Tahu Walik, Tahu Bulat, Kripik Tahu, Stik Tahu, Tahu Bakso, Tahu Brondong dan Siomay Tahu. “Saya yakin kalau diolah dengan baik. Makanan berbahan dasar tahu bisa menghasilkan keuntungan yang besar. Karena bahan bakunya mudah didapat dan murah harganya,” sebut Nana.

Dicontohkan “Tahu Brondong”. Makanan ini sangat disukai anak-anak. Karena bentuknya unik dan lezat. Dalam tahu brondong bisa diisi bakso, wortel, sosis dan telor puyuh.

Laman: 1 2 3