Hotel dan Restoran di Batu, Wajib Suguhkan Buah dan Sayur Lokal, DPRD Siap Mendukung

Memontum Kota Batu – Petani buah di Kota Batu khususnya Apel Batu bakal tersenyum lebar, sebab wacana Pemkot Batu segera mewajibkan pihak hotel yang ada di Batu menyuguhkan apel disetiap kamar yang disewa. Hal ini betujuan untuk melestarikan apel serta mensejahterakan petani apel.

Seperti Andri Okta misalnya, petani apel dari Desa Bulukerto sangat berharap besar kepada wacana ini. Diharapkan nanti petani tidak kesulitan menjual panennya. Memang, ungkap Andri, hasil panennya sering diambil oleh para tengkulak tapi jika ini terwujud bisa menjamin hasil produknya cepat laku.

” Wah bagus mas, semoga saja segera terwujud. Pasti nanti bisa menambah penghasilan kami kalau dibeli secara langsung. Sebab kalau tengkulakkan kadang dibayar selang 1-3 Minggu setelah diambil. Pasti petani siap menjaga kualitasnya, ” ungkap Andri, Minggu (12/8/2018).

Sebelumnya, hal ini diungkapkan oleh Punjul Santoso Wakil Wali Kota Batu. Tujuannya tidak lain untuk mewadahi produk apel Batu. Bahkan, jika perlu buah lain semisal Jeruk Keprok 55 hingga sayuran hasil petani lokal juga disediakan. Prosesnya nanti melalui Badan Usaha Milik Daerah (BUMD) yaitu BWR.

“Nantikan BWR yang mengatur dengan cara membeli sayur dan buah dari petani dahulu. Kemudian BWR yang akan melakukan kerja sama dengan hotel maupun restaurant,” terang Punjul.

Kota Batu, tambah Punjul, banyak hasil panen apel dengan varietas dikembangkan seperti rome beauty, apel ana, dan apel manalagi.

Laman: 1 2