UM Resmikan Pusat Halal LP2M, Dukung Wisata Halal Kota Malang

“Yang terlihat jelas dari PT adalah riset penelitiannya amat sangat dibutuhkan. Apalagi terkait pengembangan wisata halal yang memang secara implementasi akan dikembangkan. Wujudnya ya seperti halal food center ini,” terangnya.

Lebih lanjut, Sutiaji mengatakan akan melibatkan enam Perguruan Tinggi, dimana ada 4 PTN (UB, UM, UIN, Polinema) dan 2 PTS (UMM dan Unisma).

“Untuk empat PTN, hanya Polinema yang belum resmi halal centernya, masih proses. Keenam Perguruan Tinggi itu nantinya akan diberi clustering yang sesuai. Clustering ini kemungkinannya berjumlah sekitar sembilan. Misal kluster makanan halal, minuman halal, produk kosmetik halal, hotel halal, dan lainnya,” jelas Sutiaji.

Destinasi wisata halal tidak hanya mencakup makanan halal, tetapi juga restoran, hotel, warung, pasar halal, dan lainnya. “Nantinya, kami akan buat dua pasar halal yang berkaitan dengan proses penyembelihan hewannya atau produk-produk yang dijual,” tandasnya. (adn/yan)

Laman: 1 2