Kota Malang
Pemkot Malang Gelar Festival Mendem Duren
Memontum Kota Malang — Warga Kota Malang termasuk wisatawan dari luar Kota Malang yang hobi makan durian, bakso dan mie sebaiknya singgah di Jalan Gajahmada, Kota Malang. Ditempat itu digelar pesta mendem duren sejak Jumat (13/4/2018) pagi.
Ada 60 stan penjual durian yang berasal dari Kabupaten Malang dan Pasuruan. Termasuk 40 stan penjual mie dengan anekaa ragam rasa. Mereka itu berpartisipasi untuk memeriahkan HUT Kota Malang ke 104 tahun.
Penjabat sementara (Pjs) Walikota Malang Dr Ir Wahid Wahyudi menyambut baik festival mie, bakso dan mendem duren yang diprakarsai Pemkot Malang.
Kata Wahyudi, Kota Malang memiliki menu khas daerah berupa bakso malang. “Hampir diseluruh Indonesia terdapat bakso Malang. Kini saatnya mengenalkan bakso Malang kemanca negara,” tegas Wahyudi.
Dijelaskan, bakso Malang merupakan bagian dari keragaman menu khas nusantara. Menu khas daerah bagian dari identitas diri sebuah daerah. Maka keberadaannya harus terus dilestarikan dan dikembangkan.
“Perlu ada inovasi menu khas daerah. Supaya bisa bersaing dengan menu internasional. Festival semacam ini harus rutin diagendakan setiap tahun. Demi peningkatan ekonomi masyarakat,” bebernya.
Kota Malang memang tidak memiliki perkebunan durian. Tapi Kota Malang memiliki potensi sumber daya manusia. Ratusan wisatawan setiap hari berkunjung ke Kota Pendidikan.
Ditambah jumlah mahasiswa mencapai ribuan serta para pekerja kantoran. Maka festival mendem duren yang dilaksanakan hingga Minggu (15/4/2018) sangat cocok untuk memanjakan lidah warga Kota Malang yang hobi makan durian. ( man/yan )