GODECT Sulap Limbah Wortel Jadi Minyak Kaya Vitamin A

Sementara Roya menambahkan, dengan menggunakan GODECT, Indonesia diharapkan mampu memproduksi suplemen vitamin A sendiri. Selama ini, Indonesia masih melakukan import untuk memenuhi kebutuhan suplemen vitamin A dalam negeri.

“Selain menggunakan minyak zaitun, kami juga mencoba menggunakan minyak goreng sebagai pelarutnya agar kandungan vitamin A minyak goreng meningkat. Karena akhir-akhir ini lagi gencar-gencarnya program Fortifikasi Pangan, diharapkan nantinya dengan GODECT ini, kami bisa turut andil dalam mensukseskan program tersebut. Tim GODECT berharap kedepannya mampu mengembangkan GODECT dalam skala yang lebih besar, dan berharap dapat mengatasi permasalahan yang ada,” ungkap Roya. (rhd/yan)

Laman: 1 2